七葉樹，拉丁學名Aesculus chinensis Bunge（《Flora of China》），英文名：Chinese Horse Chestnut，中文別名：梭欏樹

七葉樹是無患子目七葉樹科，七葉樹屬聚傘圓錐花序組落葉喬木，七葉樹種子可食用，但直接吃味道苦澀，需用堿水煮后方可食用，味如板栗。也可提取淀粉。木材細密可制造各種器具，種子可作藥用，榨油可制造肥皂。七葉樹樹形優美、花大秀麗\果形奇特，是觀葉、觀花、觀果不可多得的樹種，為世界著名的觀賞樹種之一。在黃河流域本種系優良的行道樹和庭園樹。木材細密可制造各種器具，種子可作藥用，榨油可制造肥皂。在中國，七葉樹與佛教有著很深的淵源，因此很多古剎名寺如杭州靈隱寺、北京臥佛寺、大覺寺中都有千年以上的七葉樹。

七葉樹樹干聳直，冠大陰濃，初夏繁花滿樹，碩大的白色花序又似一盞華麗的燭臺，蔚然可觀，是優良的行道樹和園林觀賞植物，可作人行步道、公園、廣場綠化樹種，既可孤植也可群植，或與常綠樹和闊葉樹混種�；ㄩ_之時風景十分美麗。中國常將七葉樹孤植或栽于建筑物前及疏林之間。中國七葉樹科樹種數量較多，分布很廣，但大多數樹種尚處于未被妥善經營和利用的階段。七葉樹可作為食品、藥品、木材等，葉芽可代茶飲，皮、根可制肥皂，葉、花可做染料，種子可提取淀粉、榨油，也可食用，味道與板栗相似，并可入藥，有安神、理氣、殺蟲等作用。木材質地輕，可用來造紙、雕刻、制作家具及工藝品等。